Visar inlägg med etikett mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett mat. Visa alla inlägg

onsdag, juni 08, 2011

Lyx på riktigt

Konstigt att man är pank?! Kan man annat än älska språket? Hur gulligt som helst.


tisdag, juni 07, 2011

Bara gottigheter

Allt jag gillar! Till och med ranchdressing! Längtar redan till matlådan imorgon :)


onsdag, maj 04, 2011

Favvis

Mitt favorit ställe i usa heter taco vila och är en grym lokal restaurang med den bästa "super nachos" tallriken. Åt idag i birsta på tacobar och det var grymt! 7 av 10 ;) hade dom haft dr pepper hade de fått en till poäng!


onsdag, april 20, 2011

Unnar mig

Det fanns ju kvar från igår...ok då jag äter väl upp då!


söndag, februari 13, 2011

Det här med tid

Söndag igen. Ibland hinner man ju inte alls med. I fredags kände jag -va!? fredag igen? Jahapp ok då! Tror det är för att veckorna då kör man bara på i en sabla fart men när helgen kommer börja man reflektera vad man vill hitta på osv och då inser man att det är helg -igen.

I helgen har jag myst runt, handlade lite på rean i fredags innan jag gick hem, satte mig i soffan med ett glas rött och goood pasta med ädelostsås. Kvalitetstid med mig själv!

Igår gick jag och Lisa på en lång härlig prommis på isen. Medvinden hade invigning, det var strålande väder så det var MASSOR med folk! mysigt och härligt för kroppen!




Idag åkte vi skoter till Singsjön och kafét där. Vi åt kolbullar, drack varm choklad och vissa provkörde nya skotrar. Mysigt med en utflykt även om vädret var lite grått idag. När vi kom hem hängde vi kvar i Bodal hos J´s föräldrar. Surfade hus, pratade framtid, fick både fika och middag. Väldigt mysigt att bara vara.
Sammanfattat en härlig helg med en massa frisk luft, fina vänner och familjestunder och gooood mat!

måndag, januari 31, 2011

middagssällskap?

Hur ser era vardagar ut? Äter ni själva hemma, på restaurang eller tillsammans med andra? Vi äter oftast hemma, hemlagad husmanskost. Inspirationen är väldigt olika. Vissa veckor kommer vi på en massa gott som vi ska äta under veckan, handlar till det och det går som på räls. Andra veckor har man inget hemma även fast man handlat, kommer knappt på vad man ska laga och så blir det sådär...

När jag lagade till mig själv när jag pluggade på annan ort såg jag till att göra en "veckomatsedel". Det funkade jättebra och OMG vad man kan spara pengar! Jag gillar att laga mat också, om det är förberett =) Sällan blir det bra när man står hungrig och stirrar in i skafferiet och försöker komma på nåt bra...

Ja den här veckan började med att vi åka till stugan fram och tillbaka efter jobbet för att hämta lite färgburkar. Vi kom därför hem lite sent, så jag slängde ihop en pastasås med bacon, champinjoner o grädde. Det blev ganska gott. Nya tag imorgon. Det är J´s tur då ;)

Det jag skulle komma till haha var iaf att jag tycker det är kul att äta tillsammans med vänner på veckorna! Man får tips av varandra och man ser till att umgås även på veckorna.

lördag, januari 22, 2011

Ny te-favorit

Tips på mitt favorit te just nu: Brunkullans svarta Chai, deras vanliga svarta här i många år varit en favvis och det röda...Mmmm! Här hittar ni deras olika sorter.

Till detta så startar jag idag dagen med bröd från Frejas Bakeri, bacon, tomat, ägg och majonäs... vilken frukost/lunch! Och vilken bra start på dagen! Det är dags för mig att starta liv i den här bloggen så vi hörs snart. Ska på en prommis med Natta först.

lördag, december 04, 2010

Hembakt när det är som bäst

Årets tunnbrödbak -check! Som alltid är det roligt, gott och tillfredställande -när man är klar. Jonas syrra brukar vara med men hon kunde inte iår så nu var det jag, Jonas och hans föräldrar. Vi hittade snabbt vår "plats" och sen gick det undan! Den där första mackan, lite ljummet bröd med smör och ost på... OMG det är så underbart gott!!

Här kan ni se bilder från förra året, glömde kameran i år. Ja jag tog med mobilen men får fortfarande inte till det att publicera bilder från den...

Vi avslutade dagen med att göra egen pizza i den vedeldade ugnen. Det blev också väldigt gott =) Inte fått till tekniken på pizzabakandet än men ge oss några ggr så kan vi snart det oxå.

Kvällen avrundades med en whiskey hos grannen, nu slappar jag i soffan. Ibland är det bara sååå skönt att bara vara hemma. En massa ljus tända -och "så mycket bättre" på tvn.

lördag, april 10, 2010

Återkommer!

Haha orkade ju blogga i en vecka... tiden finns, men inte tålamodet då min dator är sjukt seg.

I veckan har vi iaf kommit igång med matlagning igen! Älskar ju att laga mat men eftersom vi inte direkt haft en vardag på senaste tiden så har det blivit mkt halvfabrikat o hämtmat..
Blir ju både nyttigare, godare, billigare + att det är kul! (Inte varje dag men men) Blir ju då oxå att vi har matlådor med oss på jobbet ist för att köpa lunch varje dag för 85 kr. Det kan man unna sig ibland men inte varje dag!

Bara simmat en dag den här veckan... skärpning! Gått nån långprommis iaf :) Har oxå uppgraderat mitt träningskort på step-in så nu kan jag träna på båda ställena. Ska bli skönt att gå på lite fler pass -body pump och balance!

Nu måste jag städa. Kommer få besök tror jag ;)

tisdag, mars 30, 2010

Mer lyx, ledighet och kvalitetstid

-från och med NU. Har haft en underbar helg! Det enda som saknades var J... Jag tycker att det är fantastiskt skönt att vara ledig på helgerna. Synd bara att han måste jobba då :( men sånt är livet och så småningom så blir helgerna våra! Positive thinking!

Spenderade fredagen med ett härligt gäng på Innefickan Restaurang och Bar. Jag åt svartpepparbakat reninnanlår och det var HUR GOTT SOM HELST. Rekommenderas!

I lördags styrde vi kosan mot Gällö och fina familjen Nilsson/Eriksson som flyttat dit! Åhh så fint dom hade fixat det. Jag blir varm i själen för deras skull. Äntligen! Och som jag unnar er den här idyllen. Ni om nån. Vi gjorde egen sushi, drack vin och tokade oss som vanligt!

Gos-tid med killen som nu blivit STOR gjorde inte helgen sämre. Åh så fin han är. Det bästa är att man skrattar så man får ont i magen för han gör så mkt roligt! Räkna med att jag snart kommer igen!


söndag, november 29, 2009

Årets tunnbrödbak








Sådärja! Nu har vi bakat tunnbröd till jul! Det blev 96 kakor (+ dem vi åt under tiden) så nu har vi gott egenbakat tunnbröd hemma. MUMS!

Den gamla messsmörsburken stod där i ett skåp. Visst är den fin?! Älskar gamla saker!

Nu är familjen från Lit på väg hit, vi ska bjuda på tunnbrödstut och kaffe :)

lördag, november 14, 2009

Mums


Jag gick hem lite tidigare från jobbet i tisdags. Nästan konstant yrsel. Väldigt obehagligt. Kändes som när man är på sjön, och ibland kastades jag åt sidan. Värst när jag satt så det kändes som om jag skulle ramla av stolen. Fick hålla i mej i bordet/stolen. Hmmm... varit hemma sedan dess. Varit till doktorn och fått svar att det förmodligen är ett virus på balansnerven. Det är bättre nu men inte borta. Ja det är väl bara att hoppas att det försvinner snart. I övrigt mår jag bra, så oroa er inte!

Av tristess och less på att värma matlådor blev det väldigt god mat idag! Laxsoppa med räkor, lite pasta, tomat, lök och broccoli. (olika ingredienser varje gång, jag gör bara samma grund). Till soppan gjorde jag "ostmuffins". Rekommenderas! Snabbt gjort och väldigt mumsigt!

Receptet hittar ni här.

tisdag, oktober 20, 2009

Hipp hipp hurra!




Nu har vi ätit smörgåstårta! Så mkt att jag knappt orkar sitta... mjukisbyxor på! ;)
Lite bubbel och vin blev det oxå, supermysigt! Tisdagslyx. Familjelyx. Ja bara fina ord för idag.

Det är alltid jag i familjen som garnerar smörgåstårtan. Det är liksom min del. Superkul är det! J fick hjälpa till idag oxå ;) Och den blev lika god som fin!

måndag, oktober 19, 2009

sova!

Webb, möten, myslunch, kaffe, matlåda till middag, ICA Maxi, smörgåstårtemaking, planering, tårtbit, hem igen, yoga utan matta (var är den?)... ja det var min dag.

Imorgon fyller mamms år. Vi ska fira rejält till helgen men imorgon blir det smörgåstårta och gott att dricka. Bara familjen (ja dom där vi bor med får oxå följa ;)

Nä nu somnar jag. Kram!

torsdag, augusti 13, 2009

Ja det är väl dags...

Dags att leva som man lär. Jag brukar alltid säga att man inte kan säga "det där tycker inte jag om" om man inte testat. Jag har ätit liiite surströmming när jag var yngre men kommer inte alls ihåg om jag gillade det eller inte. På lördag ska jag testa. Men om jag kommer äta mig mätt på det är inte så säkert... (ska gardera med lite annan mat också till mig och J.)

Idag blev det en simtur. Skönt, nu är det dags att komma igång igen! Jag önskar bara att jag hade en träningskompis. Jag saknar er mina Sundsvallstjejer!! Jag behöver någon som peppar mej och som jag kan peppa tillbaka...

onsdag, juli 08, 2009

Lärling








Hej! Vi lever -men utan internet... jag har äntligen semester nu och det känns härligt! trist
att det ska vara så kallt bara men eftersom vi håller på att riva i stugan just nu så gör det inte så mkt. MEN nästa vecka får det gärna blir fint väder igen! Det vore nice att kunna åka o bada, fiska och sitta ute på kvällarna. Nu äter vi med grannarna och när vi inte dricker vin med dom ;) så läser vi och myser i den liiiilla stugan som vi "bor" i just nu. Jag är J´s lärling just nu... jag hjälper till så gott jag kan med att riva, köra grästrimmer mm mm HAHA ibland får han krupp för att jag inte kan nåt men jag lär mej ju! ;)
Är bara hemma en sväng nu för att duscha, dags att åka igen!
Hoppas ni har det bra! KRAM

måndag, juni 22, 2009

Unna er!

Haha för det gör vi! Ligger i varsin soffa och kollar på film. Har precis ätit gammeldags vaniljglass med hemgjord chokladsås....Yummie! hur jäkla gott som helst! J har nackspärr el nåt, kan knappt röra sig stackarn. -Men tror han mådde lite bättre efter glassen :)

Imorrn bär det av till Bispgården (!) med jobbet på avdmöte. Kommer tillbaka på onsdag... ska bli väldigt konstigt att sova där. Först för att pappa jobbade där under en längre tid (när det var Mitthögskolan) och för att min syster jobbar där nu.. :) hon får servera oss med andra ord! weird...

Apropå det så måste jag packa nu. Tjarå!

Nu e sommaren här!







Vi bestämmer det tycker jag. Nu får det vara nog med regn och kalla vindar. Midsommar har varit hur mysig som helst. Jag har visserligen varit sjuk hela helgen men njutit av ledigheten iaf. I fredags åkte vi till hembygdsgården i Bispgården, åt kams, köpte lotter och babblade med allt o alla. Jättemysigt! Hade inte så mkt smak så kams var inte direkt gott men helt ok, mest som tradition som man äter det...
Lite vanligare (och godare) midsommarmat blev det hemma sen med m&p. På kvällen åkte jag vidare till syster, V och kompisar för kubbspel och en del dricka... :)
I lördags sov jag, bakis och tokfökyld är ingen bra kombo!!.. fast på kvällen fiskade jag, m&p i det fina vädret som äntligen hittade till Sverige! Igår var det underbart varmt och skönt så då solade vi mest. Kom hem igår på kvällen, även J hittade hem (utan någon fisk)!



söndag, juni 14, 2009

Sällskapat


Vilken härlig lördag! Började med auktion vilket var helt ok. Höjdpunkten var när lilla söta Arvid myste i knät ;) Köpte en stol och en lampa till köket. Gulligast idag var det gamla paret som satt bredvid och plockade upp fika ur sin korg. Dom hade inte såna fula plastmuggar de flesta tar med sig utan två söta riktiga små kaffekoppar :) gulligt var det iaf när dom satt där o pysslade med sitt fika under auktionen... själv är man ju förberedd om man ens tar med sig pengar! ;)


Gjorde en underbart god västerbottenostpaj och en pastasallad med pepparsalami till middag! Himmelskt gott! Har sedan spenderat kvällen med Karin, Jennie o Frippe och spelat Retro. Såå kul att ses och väldigt skönt att inte gå ut. Var inte alls sugen på fest ikv.


Nu är det dags för sängen -en ny auktion imorgon sen blir det planning av Hannas bröllop!

måndag, juni 08, 2009

Man kan ju hoppas...

Från och med imorgon får man reda på om man får tillbaka skattepengarna till midsommar eller inte... *hoppas* Vi håller tummarna tycker jag!

Vad har ni för planer under midsommarhelgen då? Jag har inte riktigt bestämt mej men just nu lutar det åt att jag åker hem till mammsen o pappsen. Jonas ska fiska tors-sön med grabbarna....
Vad äter ni på midsommarafton? Vi har de senaste åren grillat, men oxå ätit sill mm ibland. Åsså nån nubbe till...fast det gillar jag inte..! Där jag är uppvuxen äter man alltid kams på midsommarafton. Det är en variant på palt. Så här står det på wikipedia:

I södra Norrland benämns maträtten kams, och där lagas den alltid på kornmjöl, är ofta ofylld och innehåller i regel inte heller potatis. I trakter som ligger nära den norska gränsen äter man gärna kams med mese, messmör eller en sås som innehåller mesost. Kamsen har dock nästan helt försvunnit ur det moderna kosthållet, medan den nordnorrländska palten har överlevt.

Haha ja det låter ju sådär... men det är ganska gott! Inget jag lagar hemma direkt. Men är man på hembygdsgården på midsommar, ja då äter man kams! De hör liksom till :)